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2024-10-09 01:52:01 点击量:917
本文摘要:蚕蛹是缫丝业的副产品,蛋白质、氨基酸含量较高,是一种饲用价值较高的蛋白饲料资源。
蚕蛹是缫丝业的副产品,蛋白质、氨基酸含量较高,是一种饲用价值较高的蛋白饲料资源。实践证明,蚕蛹中蛋白质占到66.85%,氨基酸含量为:赖氨酸3.03%、色氨酸0.68%、蛋氨酸1.6%、胱氨酸3.31%,除精氨酸、苯丙氨酸和异亮… 蚕蛹是缫丝业的副产品,蛋白质、氨基酸含量较高,是一种饲用价值较高的蛋白饲料资源。
实践证明,蚕蛹中蛋白质占到66.85%,氨基酸含量为:赖氨酸3.03%、色氨酸0.68%、蛋氨酸1.6%、胱氨酸3.31%,除精氨酸、苯丙氨酸和异亮氨酸的含量高于鱼粉外,其他都与鱼粉非常,而蚕蛹的价格只是鱼粉的60%。蚕蛹不含脂肪2.14%、碳水化合物7.8%、灰分2.8%、水分6.3%。
在所不含脂肪中,不饱和脂肪酸含量非常丰富,以此圈养皮毛动物可以减少毛绒产量,提升毛绒品质。蚕蛹虽然是高蛋白、高脂肪的动物性饲料,但含甲壳4%―6%,这种物质容易消化。此外,蚕蛹不易水解变质,再加之氨基酸不均衡,缺少维生素,在或许上影响了它的生物学价值。
因此,用于蚕蛹不作饲料必需展开加工处置,并与其他蛋白饲料合理因应。其加工处置方法如下:一、浸泡清除法再行将蚕蛹晒干过筛,除去粉末、泥沙,用粉碎机消灭,然后按蚕蛹和水的重量之比1∶4煮沸,下锅熬20分钟后,撇去泡沫和浮油,将浸泡后的蚕蛹粉取出布袋,在流水(或清水)中重复烫挤迫清除,以后无浮油和泡沫为止。二、纯碱液处置法首先提炼2%的纯碱溶液可用。将消灭的蚕蛹重新加入陶瓷缸内,再行特适度水泡痰。
然后将碱液放入缸中,并重新加入少量明矾,加热均匀分布,惯性24个小时,用灌入法弃去上层悬浮液,沉淀物回到缸中,特适量水和明矾,再行加热,静置、溶解、当pH值为6并且上层清液悦耳时,可视作缸中消灭的蚕蛹已完成脱脂。放入晒干或风干,即得脱脂无臭味蚕蛹粉。三、烧碱处置法提炼1.5%的烧碱液可用。将经风干或浸泡的蚕蛹放入1.5%的烧碱液中洗净12小时左右,以脱脂、除臭、然后浸泡,再行经粉碎机消灭即为成品。
试验证明,蚕蛹粉饲料喂畜禽的比例不应是,反刍动物如牛、羊大约占到饲料总量的10%―12%;鸡、鸭、鹅大约占到5%―7%;猪占到15%,蚕蛹粉喂鹌鹑占到5%。由于蚕蛹粉饲料价格比其他动物蛋白质(如鱼粉)价格低,故能明显减少圈养成本,提升圈养效益。
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